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なちゅからなひび

◎ふつうだけどちょっと普通じゃないかもしれないオンナのなんのこたない日々のおぼえ書きなどつらつらと。

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雑穀米デビュー

少し前、お友達のかおりん(「北から南へ♪」)がお米を雑穀米に変えたのを読んで、美味しそうだなぁーと思ってました。

そして先日、スーパーで三穀米を発見したので、早速購入。
最初は麦割りみたいに結構な量を一度に入れるとカン違いしてて、「うーん、高いなぁ」と思っていたけど、実際は違うんですね。
必要なお米をいつも通りといでお水を入れ、そこにお米1合につき大さじ1杯の三穀米と、同量のお水を入れるって事でした。

051005_01.jpg
炊き上がったご飯は、もちもちしてる上にほんのり香ばしくて、とっても好みの炊き上がり。
これはハマりました。もともと麦飯が好きなんで、雑穀が入ってるご飯にはまったく抵抗がないし。

でも、これがダイエットにオススメってのは、どうかと思うなあ。
だって、とっても美味しくて、おかずナシご飯だけでもついつい食べちゃってるんですよねえ(^^ゞ
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コメントありがとう

 

  • commented by 大福丸|79D/WHSg|
  • URL 
  • 2005.10/09 
  • [Edit]
いいな~ うちもそうしたいな~~
だけど年寄りがいるとそうもいかず・・・
炊飯器もうひとつ買う?(汗)

 

>大福丸ちゃん
>だけど年寄りがいるとそうもいかず・・・
うーむ。
やっぱそうなんかなぁ?
連休中実家の両親が来て、昼食を我が家で食べるってんで
混ぜて炊いたんだけど
「おいしいけど、よく噛まなきゃいけない感じがするわ」
と言われたんよ。
確かに、歯ごたえがある感じはするかもねえ?
でも、もうやめられそうにありませんわ(笑)

 

  • commented by かお|79D/WHSg|
  • URL 
  • 2005.10/16 
  • [Edit]
雑穀米も玄米も美味しいけど、食べ続けると飽きるのよ(笑)
で、雑穀・玄米・黒米・白米・・・とローテーション回しが良いかと思うよ。
炊き立てをすぐさまして冷凍すれば、数日間は美味しく食べれるから、炊飯器の空いてる時間に自分の分だけ炊いておくのもいいかもよ?>大福丸ちゃん

 

>かおちゃん
飽きる…かな?どうやろ?
今のところは飽きずに食べてます(^-^)
でもきっと今白米オンリーのご飯を炊いたら
いつも以上に美味しく感じるんやろねー♪
>炊き立てをすぐさまして冷凍すれば
いつも冷凍用容器に入れて冷凍庫へ入れるのを忘れる為
最近は速攻冷凍庫行き…
ごめんよ、冷凍庫。

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